Vakuumiergerät FastVac 4008 von CASO Edelstahl, 40 cm Schweißnaht

Beschreibung

Das Vakuumiergerät CASO FastVac 4008 ist ein vollautomatisches Vakuumiersystem für das Vakuumieren von Lebensmitteln und eignet sich für Vorratshaltung, Direktvermarktung, Einfrieren, Marinieren und Sous Vide. Das Gerät arbeitet mit einer Profi Doppelkolbenpumpe, erreicht ein maximales Vakuum bis -0,9 bar und ist für ein schnelles und zuverlässiges Vakuumieren ausgelegt. Die doppelte Schweißnaht mit 40 cm Breite unterstützt eine sichere Versiegelung, während die regulierbare Schweißzeit und die regulierbare Vakuumstärke eine angepasste Verarbeitung von feuchten, trockenen oder druckempfindlichen Lebensmitteln ermöglichen. Zusätzlich verfügt das Gerät über eine Pulse Funktion, eine Marinier Funktion in Verbindung mit einem Vakuumbehälter sowie eine Vakuumbehälterfunktion für weiche Lebensmittel oder Suppen. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl gefertigt und für den gewerblichen Einsatz geeignet.