Hopfen Tee

Beschreibung

Hopfentee Abderhalden – Aromatische Hopfenblüten aus dem Toggenburg, 50 g Wie ein entspannter Abendspaziergang durch einen duftenden Hopfengarten: Hopfentee gehört in Mitteleuropa zu den traditionsreichsten Kräutertees. Schon vor Jahrhunderten widmete sich die Kräuterkunde der grünen Kletterpflanze, und bis heute wird der aromatische Kräutertee von Vielen vor der Bettruhe genossen. Herb-aromatisch und unverwechselbar Herb, aromatisch und mit einer feinen Bitternote: Seinen Geschmack verdankt der Hopfentee den Bitterstoffen der Hopfenblüten. Allen voran Humulon und Lupulon, die in den feinen gelben Drüsenkörnern der Hopfendolden sitzen und beim Aufgiessen ihr herb-würziges Aroma entfalten. Hinzu kommen ätherische Öle, die für die typisch krautig-blumige Duftnote verantwortlich sind. Nur die Weibchen sind gefragt für unseren Hopfentee Hopfen (Humulus lupulus) ist eine der wenigen Kletterpflanzen mit getrennten...