Zwilling Santokumesser 18 cm schwarz mit Kullenschliff Vier Sterne geschmiedet Made in Germany H 4,5 cm L 32 cm B 2,5 cm Klinge aus Sonderschmelze

Beschreibung

Das Vier Sterne Santokumesser von Zwilling liegt gut in der Hand und schmeichelt den Fingern während der Messerführung. Das Küchenmesser macht feine Schnitte durch Obst und Gemüse möglich und begeistert mit einem sauberen Schnittbild und einer hohen Präzision. Der kompakte Messercharakter stärkt durch seine Ausgewogenheit die Freude und Geschmeidigkeit bei der Nutzung. So wird ein konzentriertes Arbeiten am Schneidebrett ebenso möglich wie die zarte oder bestimmte Vorbereitung von Fleisch und Fisch. Nutzen Sie dieses scharfe Santokumesser bei der täglichen Kochvorbereitung.

• Vier Sterne Santokumesser für ein ausgewogenes Handling
• für das präzise und feine Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet und damit vielseitig bei unterschiedlichen Vorbereitungsarbeiten einsetzbar
• der Kullenschliff unterstützt ein leichteres Ablösen des Schneidguts von der Klinge und reduziert damit das Anhaften beim Schneiden
• die glatte Schneide erhält durch den Razor-Edge-Abzug eine besonders hohe Schärfe
• aus einem einzigen Stück der speziell gefertigten Stahlsorte Sonderschmelze geschmiedet
• die eisgehärtete Klinge verbindet eine erhöhte Flexibilität mit einer hohen Korrosionsbeständigkeit
• der ausgeprägte Kropf unterstützt eine ausgewogene Balance und dient zugleich als Fingerschutz beim Schneiden
• der ergonomisch geformte Kunststoffgriff besteht aus mindestens 75 % recyceltem Kunststoff und ist auf ein sicheres, angenehmes Handling ausgelegt
• der millimetergenau ausgearbeitete, fugenlose Übergang zwischen Griff und Klinge sorgt für eine geschlossene Verbindung beider Bereiche
• ist mit einer Klingenhärte von 55–58 HRC auf die für die Serie vorgesehene Balance aus Härte und Flexibilität abgestimmt
• in Deutschland gefertigt und Teil der seit 1976 bestehenden Vier-Sterne-Messerserie von Zwilling