Geldermann Grande Réserve Extra Brut - Pinot Noir - 750 ml

Beschreibung

Der Geldermann Grande Réserve Extra Brut ist ein trockener Sekt aus Baden mit klarer Linie und feiner Struktur — für alle, die es lieber herb als süß mögen.

Geldermann gehört zu den ältesten Sektkellereien Deutschlands und ist seit Jahrzehnten in Breisach am Rhein beheimatet. Der Grande Réserve basiert auf Pinot Noir aus badischen Lagen — einer Region, die für ihre klimatische Wärme und körperreiche Rotweine bekannt ist, hier aber als Grundlage für einen eleganten Blanc de Noirs dient.

In der Nase zeigen sich reife Äpfel, frische Brioche, ein Hauch Süßholz und eine dezente Tannennote. Am Gaumen wirkt der Sekt frisch und trocken, mit einem lebendigen Säurespiel und einer leichten Mineralität im Hintergrund. Die Perlage ist hauchfein, der Abgang angenehm lang.

Am besten gut gekühlt bei 7–9 °C serviert — als Aperitif, zu Lachs-Tartare, gebratenem Zander oder einem milden Ziegenkäse.