J. Charpentier Réserve Brut - Pinot Meunier - 750 ml

Beschreibung

Dieser Réserve Brut von J. Charpentier zeigt, was Pinot Meunier als Leitrebsorte leisten kann: ein lebendiger, aromatisch klarer Champagner mit Charakter und Zugänglichkeit zugleich.

Die Familie Charpentier baut seit 1920 in Villers-sous-Châtillon im Vallée de la Marne an — heute in der fünften Generation, geführt von Claudine und Jacky Charpentier gemeinsam mit ihren Kindern Jean-Marc und Marie-Pierre. Das Weingut arbeitet vollständig eigenständig, vom Weinberg bis zur Flasche, und setzt auf tiefes Ortswissen statt auf Zukauf.

Im Glas zeigt der Réserve Brut ein frisches Aromenbild: grüne Apfelfrucht, Zitrusnoten und ein blumiges Bouquet bilden die Basis. Mit 5,8 g/l Dosage bleibt er deutlich auf der trockenen Seite — die Perlage ist fein und anhaltend, der Abgang klar mit einem Hauch frischer Minze.

Gut gekühlt auf 8–10 °C als Aperitif, zu Austern, Jakobsmuscheln oder leichtem Sushi. Wer ihn zum Essen trinkt, greift zu Ziegenkäse oder einem Risotto mit Meeresfrüchten.