Nusbaumer Mirabelle - 700 ml

Beschreibung

Lothringen gilt als Herkunftsregion der Mirabelle schlechthin — und Nusbaumer destilliert ausschließlich Früchte aus diesem Kerngebiet. Im Brand landen zwei Sorten: die Mirabelle de Nancy mit ihrem süßlich-runden Fruchtprofil und die etwas herbere Mirabelle de Metz. Gemeinsam ergeben sie eine Tiefe, die sortenreine Destillate oft nicht erreichen.

Im Glas zeigt sich reife gelbe Pflaume, ein Hauch Mandelblüte und ein trockener, lang anhaltender Abgang ohne Bitternoten. Trinktemperatur: 8–12 °C aus dem Kühlschrank, in einem kleinen Tulpenglas. Pur nach dem Essen — oder als Digestif zu Ziegenkäse und Walnussbrot.