Langlois-Chateau Crémant de Loire Cadence Extra Brut 2017

Beschreibung

© www.langlois-cremantdeloire.fr Das Wein­gut Mai­son Lang­lois-Cha­teau, gele­gen in St. Hilai­re St. Flo­rent in Frank­reich, ist ein bemer­kens­wer­ter Akteur in der Welt des Weins. Das Châ­teau befin­det sich in der idyl­li­schen Loire-Regi­on, die für ihre male­ri­schen Land­schaf­ten, his­to­ri­schen Schlös­ser und natür­lich ihre exzel­len­ten Wei­ne bekannt ist. Seit sei­ner Über­nah­me durch das renom­mier­te Cham­pa­gner­haus Bol­lin­ger hat Mai­son Lang­lois-Cha­teau eine neue Dimen­si­on der Qua­li­tät und Exzel­lenz erreicht. Mai­son Lang­lois-Cha­teau wur­de ursprüng­lich im 19. Jahr­hun­dert gegrün­det und hat sich über die Jah­re einen Namen gemacht, ins­be­son­de­re durch sei­ne Schaum­wei­ne und stil­len Wei­ne. Die Über­nah­me durch das Cham­pa­gner­haus Bol­lin­ger, das für sei­ne Luxus-Cham­pa­gner welt­weit geschätzt wird, brach­te dem Mai­son eine neue Ära des Wachs­tums und der Inno­va­ti­on. Bol­lin­ger, bekannt für sei­ne akri­bi­sche Auf­merk­sam­keit für Detail und Qua­li­tät, hat sei­ne Exper­ti­se in den Berei­chen Wein­bau und Wein­her­stel­lung in das Mai­son Lang­lois-Cha­teau ein­ge­bracht, was zu einer signi­fi­kan­ten Stei­ge­rung der Pro­duk­ti­ons­stan­dards geführt hat. Das Ter­ro­ir von Mai­son Lang­lois-Cha­teau ist geprägt von kalk­hal­ti­gen Böden, die ide­al für den Anbau von Reb­sor­ten wie Chen­in Blanc, Caber­net Franc und Sau­vi­gnon Blanc sind. Die Wein­ber­ge erstre­cken sich über sanf­te Hügel und pro­fi­tie­ren von einem gemä­ßig­ten Kli­ma, das durch die Nähe zur Loire mode­riert wird. Die­se Bedin­gun­gen sind per­fekt für die Her­stel­lung von Wei­nen mit aus­ge­präg­ter Mine­ra­li­tät und Fri­sche. Mai­son Lang­lois-Cha­teau ist beson­ders bekannt für sei­ne Cré­mant de Loire Wei­ne. Die­se Schaum­wei­ne, her­ge­stellt nach der tra­di­tio­nel­len Metho­de der zwei­ten Gärung in der Fla­sche, zeich­nen sich durch ihre fei­ne Per­la­ge und ele­gan­te Aro­men aus. Der Cré­mant de Loire Brut und der Cré­mant de Loire Brut Rosé sind hier­bei beson­ders her­vor­zu­he­ben, bei­de bie­ten eine wun­der­ba­re Balan­ce von Fri­sche und Kom­ple­xi­tät. Die Spit­zen­pro­duk­te des Hau­ses der Vin­ta­ge und Cadence (frü­her Qua­dril­le) begeis­tern durch­weg und kön­nen mit dem gro­ßen Bru­der dem Cham­pa­gner ein­deu­tig mithalten.